اکسیداسیون لیپیدی

در این صفحه تعداد 8 مقاله تخصصی درباره اکسیداسیون لیپیدی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI اکسیداسیون لیپیدی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اکسیداسیون لیپیدی; PUFA; polyunsaturated fatty acids; PV; peroxide value; IP; induction period; BIS; before iced storage; DIS; during iced storage; GRAS; Generally Recognized As Safe; Ozone treatment; Litopenaeus vannamei; Lipid autoxidation; Hydroperoxide formation; Oxidat
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اکسیداسیون لیپیدی; αLnn; α-linolenic acid (C18:3, n-3); ARA; arachidonic acid (C20:4, n-6); BHT; butylated hydroxytoluene; D; deuterium; D2-Lin; 11,11-D2-linoleic acid or ethyl ester; D4-αLnn; 11,11,14,14-D4-α-linolenic acid; EPA; eicosapentaenoic acid (C22:5, n-3
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه