کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10737985 | 1046674 | 2012 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Small amounts of isotope-reinforced polyunsaturated fatty acids suppress lipid autoxidation
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
EPAKODEMeOAMVNPPh3YPdEtOAcOLEBHTubiquinoneQH2GC–MS - GC-MSHODE - HEADROS - ROSEthylacetate - اتیل استاتIsotope effect - اثر ایزوتوپKinetic isotope effect - اثر ایزوتوپ سینتیکPolyunsaturated fatty acid - اسید چرب غیر اشباعPUFA - اسید چرب چند غیراشباعLipid autoxidation - اکسیداسیون لیپیدیTriphenylphosphine - تریفنیلفسفین Oxidative stress - تنش اکسیداتیوARA - در حال حاضرdeuterium - دوتریوم، هیدروژن سنگینgas chromatography–mass spectrometry - طیف سنجی جرم کروماتوگرافی گازLin - لینbutylated hydroxytoluene - هیدروکسی تورولین باتلاقیChain reaction - واکنش زنجیره ایCoenzyme Q - کوآنزیم QKIE - کیهReactive oxygen species - گونههای فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
سالمندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Replacement of bis-allylic H atoms with deuterium (D) arrests autoxidation of PUFA. ⺠Linoleic acid with just one bis-allylic D replacement also resists autoxidation. ⺠Linoleic acid with D at other sites (e.g. mono-allylic) remains susceptible. ⺠20 mol % of deuterated PUFA profoundly inhibits the autoxidation of other PUFA. ⺠It may be feasible to build up necessary therapeutic levels of D-PUFA in vivo.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Free Radical Biology and Medicine - Volume 53, Issue 4, 15 August 2012, Pages 893-906
Journal: Free Radical Biology and Medicine - Volume 53, Issue 4, 15 August 2012, Pages 893-906
نویسندگان
Shauna Hill, Connor R. Lamberson, Libin Xu, Randy To, Hui S. Tsui, Vadim V. Shmanai, Andrei V. Bekish, Agape M. Awad, Beth N. Marbois, Charles R. Cantor, Ned A. Porter, Catherine F. Clarke, Mikhail S. Shchepinov,