دانلود مقالات ISI درباره Malvidin-3-O-Glucoside (Pubchem Cid: 443652) + ترجمه فارسی

تأثیر مخمر بر تشکیل رنگدانه های پایدار در تولید آبزیان قرمز

Yeast influence on the formation of stable pigments in red winemaking

Keywords: (+)-Catechin (PubChem CID: 73160); Procyanidin B2 (PubChem CID: 122738); Pyruvic acid (PubChem CID: 1060); Acetaldehyde (PubChem CID: 177); Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Vitisin A (PubChem CID: 16131430); Vitisin B (PubChem CID: 16138152);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

کپیگنتسیون آنتوسیانین و رنگ شراب: اثر اسیدهای هیدروکسی کینیکوم به طور طبیعی به عنوان کافاکورها

Anthocyanin copigmentation and color of wine: The effect of naturally obtained hydroxycinnamic acids as cofactors

Keywords: Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Petunidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443651); Delphinidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443650); Peonidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443654); Rosmarinic acid (PubChem CID: 5281792); Lithospermic acid (PubChem

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تکامل ترکیبات فنولی و محتوای فلز شراب در زمان تخمیر الکلی و ذخیره سازی

Evolution of phenolic compounds and metal content of wine during alcoholic fermentation and storage

Keywords: Wine; Merlot; Syrah; Metal content; Polyphenols; Anthocyanins; Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Petunidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443651); Delphinidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443650); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Myricetin (PubCh

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Identification of Vitis vinifera L. grape berry skin color mutants and polyphenolic profile

Keywords: Gallic acid (PubChem CID: 370); Caftaric acid (PubChem CID: 6440397); Catechin (PubChem CID: 73160); Epigallocatechin gallate (PubChem CID: 65064); Quercetin-3-O-galactoside (PubChem CID: 5281643); Quercetin-3-O-glucoside (PubChem CID: 25203368); Malvidin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Evaluation of dihydroquercetin-3-O-glucoside from Malbec grapes as copigment of malvidin-3-O-glucoside

Keywords: Copigmentation; Dihydroflavonols; Anthocyanins; Color; Malbec; Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Dihydroquercetin-3-O-glucoside (PubChem CID: 14187089);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Bioactive potential of Vitis labrusca L. grape juices from the Southern Region of Brazil: Phenolic and elemental composition and effect on lipid peroxidation in healthy subjects

Keywords: Grape; Organic juice; Phenolic compounds; Elemental composition; Oxidative stress; Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Cyanidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 25244576); Cyanidin-3,5-diglucoside (PubChem CID: 441688); Malvidin-3,5-diglucoside (PubC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Influence of sequential fermentation with Torulaspora delbrueckii and Saccharomyces cerevisiae on wine quality

Keywords: Torulaspora delbrueckii; Red wines; Sequential fermentations; Pyranoanthocyanins; Aroma; Ethanol (PubChem CID 702); Malvidin-3-o-glucoside (PubChem CID: 443652); 5-Carboxypyranomalvidin-3-glucoside (PubChem CID: 10325504); 2,3-Butanediol (PubChem CID: 262

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Regional characteristics of anthocyanin and flavonol compounds from grapes of four Vitis vinifera varieties in five wine regions of China

Keywords: Delphinidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443650); Petunidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443651); Peonidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443654); Malvidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 443652); Myricetin-3-O-glucoside (PubChem CID: 44259426); Quercetin-3-O-gluc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه