Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Raspberry foam; Potato protein; Maltodextrin; Freeze-drying; Microwave freeze drying; Drying kinetics;
مقالات ISI خشک کردن انجماد مایکروویو (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
The energy consumption and color analysis of freeze/microwave freeze banana chips
Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Energy consumption; Drying time; Freeze drying; Microwave freeze drying; Color data
Effect of blanching on microwave freeze drying of stem lettuce cubes in a circular conduit drying chamber
Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Blanching; Dielectric properties; Microwave freeze drying; Microstructure; Stem lettuce;
Effect of salt and sucrose content on dielectric properties and microwave freeze drying behavior of re-structured potato slices
Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Dielectric properties; Salt; Sucrose; Potato purees; Re-structured potato slices; Microwave freeze drying;
Microwave freeze drying of sea cucumber (Stichopus japonicus)
Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Sea cucumber; Drying; Microwave; Corona discharge; Microwave freeze drying; Quality
Effect of food ingredient on microwave freeze drying of instant vegetable soup
Keywords: خشک کردن انجماد مایکروویو; Food ingredients; Microwave freeze drying; Instant vegetable soup; Drying time; Sensory quality