Keywords: پنیر پروبیوتیک; Arginine; Sodium; Probiotic cheese
مقالات ISI پنیر پروبیوتیک (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
The use of soft fresh cheese manufactured from freeze concentrated milk as a novelty protective matrix on Bifidobacterium BB-12 survival under in vitro simulated gastrointestinal conditions
Keywords: پنیر پروبیوتیک; Symbiotic cheese; Probiotic cheese; Prebiotic; Concentration process; Gastrointestinal simulation;
Manufacture of probiotic Minas Frescal cheese with Lactobacillus casei Zhang
Keywords: پنیر پروبیوتیک; probiotic cheese; Lactobacillus casei Zhang; rheology; optical analysis;
The buffalo Minas Frescal cheese as a protective matrix of Bifidobacterium BB-12 under in vitro simulated gastrointestinal conditions
Keywords: پنیر پروبیوتیک; Buffalo Minas Frescal cheese; Bifidobacterium BB-12; Probiotic cheese; Probiotic; In vitro simulated gastrointestinal;
Effectiveness of different methodologies for the selective enumeration of Lactobacillus acidophilus La5 from yoghurt and Prato cheese
Keywords: پنیر پروبیوتیک; Lactobacillus acidophilus; Selective enumeration; Probiotic yoghurt; Probiotic cheese;
Single-strain starter experimental cheese reveals anti-inflammatory effect of Propionibacterium freudenreichii CIRM BIA 129 in TNBS-colitis model
Keywords: پنیر پروبیوتیک; Surfaceome; Colitis; Probiotic cheese; Proteome, inflammation, dairy propionibacteria; CD; Crohn's disease; CFU; colony-forming unit; DSS; dextran sodium sulphate; GRAS; generally recognized as safe; IBD; inflammatory bowel diseases; TNBS; trinitrobenzene
Characterization of a Panela cheese with added probiotics and fava bean starch
Keywords: پنیر پروبیوتیک; Bifidobacterium; Lactobacillus; probiotic cheese; Fresco cheese;
Probiotic cheese attenuates exercise-induced immune suppression in Wistar rats
Keywords: پنیر پروبیوتیک; probiotic cheese; exercise; immune system; probiotic bacteria;
Effect of the inoculation level of Lactobacillus acidophilus in probiotic cheese on the physicochemical features and sensory performance compared with commercial cheeses
Keywords: پنیر پروبیوتیک; probiotic cheese; quality; sensory acceptance; internal preference mapping;
Multivariate analysis of proteolysis patterns differentiated the impact of six strains of probiotic bacteria on a semi-hard cheese
Keywords: پنیر پروبیوتیک; multivariate analysis; secondary proteolysis; sensory characteristic; probiotic cheese
Probiotic Crescenza Cheese Containing Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus Manufactured with High-Pressure Homogenized Milk
Keywords: پنیر پروبیوتیک; high-pressure homogenization; Crescenza; probiotic cheese
Probiotic Cheese Production Using Lactobacillus casei Cells Immobilized on Fruit Pieces
Keywords: پنیر پروبیوتیک; probiotic cheese; Lactobacillus casei; cell immobilization; cheese ripening