Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Covalent conjugate; Encapsulation; Soy phospholipids; Essential fatty acids; Protection against oxidation; Water solubility
مقالات ISI حفاظت در برابر اکسیداسیون (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Polyunsaturated phospholipids; Sodium caseinate; Maltodextrins; Covalent conjugates; Structural properties; Protection against oxidation;
Effect of calcium ions on both the co-assembly of αs-casein with soy phosphatidylcholine and the novel functionality of their complex particles
Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Phosphatidylcholine; αS-Casein; Calcium ions; Supramolecular complexes; Structural parameters; Protection against oxidation
Structural and thermodynamic properties underlying the novel functionality of sodium caseinate as delivery nanovehicle for biologically active lipids
Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Phosphatidylcholine liposomes; Sodium caseinate; Supramolecular complexes; Structural parameters; Protection against oxidation; Proteolysis in-vitro
Lifetime test of photoemission from Cs3Sb photocathode coated with W or Cr film
Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Cs3Sb photocathode; Deposition of W or Cr film; Passive oxide film; Lifetime test; Protection against oxidation; Transmission electron microscope (TEM);
Ferrous bisglycinate content and release in W1/O/W2 multiple emulsions stabilized by protein–polysaccharide complexes
Keywords: حفاظت در برابر اکسیداسیون; Multiple emulsions; Ferrous bisglycinate; Protein:polysaccharide complexes; Release kinetics; Protection against oxidation