Keywords: پیوند پروتئین; Protein crosslinking; Laccase; Tyrosinase; Peroxidase; Texture;
مقالات ISI پیوند پروتئین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
α- and β-casein aggregation induced by riboflavin-sensitized photo-oxidation occurs via di-tyrosine cross-links and is oxygen concentration dependent
Keywords: پیوند پروتئین; Caseins; Riboflavin; Photosensitization; Photooxidation; Tyrosine; Tryptophan; Di-tyrosine; Di-tryptophan; Protein crosslinking;
Aggregation of α- and β- caseins induced by peroxyl radicals involves secondary reactions of carbonyl compounds as well as di-tyrosine and di-tryptophan formation
Keywords: پیوند پروتئین; Caseins; Peroxyl radicals; Protein fragmentation; Protein carbonyls; Protein crosslinking; Tyrosine; Tryptophan; Di-tyrosine; Di-tryptophan;
Genetically encoding new bioreactivity
Keywords: پیوند پروتئین; Expansion of the genetic code; Unnatural amino acid; Proximity enabled reactivity; Protein crosslinking; Protein interaction; Protein engineering;
Irradiation as an alternative route for protein crosslinking: Cosolvent free BSA nanoparticles
Keywords: پیوند پروتئین; Protein-based nanoparticle; BSA; γ-irradiation; Cosolvent free nanocarriers; Protein crosslinking
Radiation-synthesized protein-based drug carriers: Size-controlled BSA nanoparticles
Keywords: پیوند پروتئین; Bovine serum albumin; Gamma-irradiation; Protein-based nanoparticles; Protein crosslinking; Nanocarrier
Identification of the pI 4.6 extensin peroxidase from Lycopersicon esculentum using proteomics and reverse-genomics
Keywords: پیوند پروتئین; Hydroxyproline-rich glycoproteins; Plant cell wall; Extensin; Peroxidase; Protein crosslinking;
Impact of pyranose oxidase from Trametes multicolor, glucose oxidase from Aspergillus niger and hydrogen peroxide on protein agglomeration in wheat flour gluten-starch separation
Keywords: پیوند پروتئین; AX; arabinoxylan; db; dry matter base; GPI; gluten protein agglomeration index; GPR; gluten protein recovery; GO; glucose oxidase; nkat; nanokatal; P2O; pyranose oxidase; WE-AX; water extractable AX; Dough-batter process; Protein crosslinking; Oxidising a
Photosensitized reactions mediated by the major chromophore arising from glucose decomposition, result in oxidation and cross-linking of lens proteins and activation of the proteasome
Keywords: پیوند پروتئین; Cataract; Glucose degradation products; Photosensitization; Protein crosslinking; Proteasome; Aging
The search for the chaperonin 60 receptors
Keywords: پیوند پروتئین; Chaperonin 60; Receptor; Proteomics; Affinity chromatography; Protein crosslinking