![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Assessment of the microbiological safety of salad vegetables and sauces from kebab take-away restaurants in the United Kingdom
Keywords: سبزیجات سالاد; Salmonella; Bacillus cereus; Escherichia coli; Staphylococcus aureus; Salad vegetables; Sauces