Keywords: زیتون جدول; FPTO; freshly processed table olives; B; brine; CR; storage in a cold room; RT; storage at room temperature; S; sterilized fruits; P; pasteurized fruits; Allomerized derivative; Alkaline treatment; Carotenoid; Castelvetrano-style; Chlorophyll; Cu-chloroph
مقالات ISI زیتون جدول (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: زیتون جدول; Plant water status measurements; Oil olive; Table olive; Water relations;
Is the productive performance of olive trees under localized irrigation affected by leaving some roots in drying soil?
Keywords: زیتون جدول; Pond irrigation; Tree water status; Table olive; Phenols; Fatty acid composition; Volatile compounds
Feasibility of NIR spectroscopy for non-destructive characterization of table olive traits
Keywords: زیتون جدول; Olea europaea L.; NIR; Non-destructive test; Table olive; Physico-chemical fruit traits;
Fermentation profiles of Manzanilla-Aloreña cracked green table olives in different chloride salt mixtures
Keywords: زیتون جدول; Table olive; Fermentation profile; Sodium chloride; Calcium chloride; Potassium chloride; Microorganisms;
Modelling the effect of ascorbic acid, sodium metabisulphite and sodium chloride on the kinetic responses of lactic acid bacteria and yeasts in table olive storage using a specifically implemented Quasi-chemical primary model
Keywords: زیتون جدول; Quasi-chemical model; Table olive; Primary modelling; Yeasts; Lactic acid bacteria; Fermentation;
α-Tocopherol and fatty acids contents of some Tunisian table olives (Olea europea L.): Changes in their composition during ripening and processing
Keywords: زیتون جدول; Table olive; α-Tocopherol; Fatty acids; Ripening; Anaerobic processes; Cherry olives