دانلود مقالات ISI درباره اسیدیته قابل تیتراسیون + ترجمه فارسی

1-Methylcyclopropene application, storage temperature and atmosphere modulate sensory quality changes in shelf-life of ‘Abbé Fétel’ pears

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; 1-MCP; Pulp mechanical properties; Soluble solids content; Titratable acidity; Sensory profiles; Cluster analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Proteomic analysis of 'Zaosu' pear (Pyrus bretschneideri Rehd.) and its early-maturing bud sport

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; 2-DE; two-dimensional electrophoresis; MALDI-TOF MS; matrix assisted laser desorption ionization-time of flight mass spectrometry; SSC; soluble solids content; TA; titratable acidity; ADK1T; adenosine kinase isoform 1T-like; CDC48; cell division control p

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Effect of Pichia membranaefaciens in combination with salicylic acid on postharvest blue and green mold decay in citrus fruits

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; SA; salicylic acid; POD; peroxidase; PPO; polyphenoloxidase; PAL; phenylalanine ammonia-lyase; CHI; chitinase; NYDA; nutrient yeast dextrose agar; NYDB; nutrient yeast dextrose broth; CFU; colony-forming unit; TSS; total soluble solids; TA; titratable aci

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Determination of the titratable acidity and the pH of wine based on potentiometric flow injection analysis

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; EP; equivalence point; Flow injection analysis; Potentiometric pH detector; Wine analysis; Titratable acidity; pH;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Methyl jasmonate treatment induces changes in fruit ripening by modifying the expression of several ripening genes in Fragaria chiloensis fruit

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Chilean strawberry; Fruit ripening; Jasmonates; Anthocyanin and lignin biosynthesis; Cell wall modification; Gene expression analysis; 4CL; 4-coumarate:CoA ligase; ABA; abscisic acid; ACO; 1-aminocyclopropane-1-carboxylate oxidase; ACS; 1-aminocyclopropan

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Total antioxidant capacity and total phenolic and anthocyanin contents in fruit species grown in Northwest Italy

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Berry; Major species; FRAP; Soluble solid content; Titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Genotypic and environmental effects on flavor attributes of ‘Albion’ and ‘Juliette’ strawberry fruits

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Strawberry; Flavor; Volatile compounds; Soluble solids; Titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Automated flow pH-method for the determination of total free fatty acids content in edible oils

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Titratable acidity; Edible oils; Free fatty acids; Automated flow pH-method; Oil-reagent emulsion; Acids extraction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Physico-chemical characterization of six pomegranate cultivars from Morocco: Processing and fresh market aptitudes

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Titratable acidity; Crude fiber; Seeds; Fruit; Pomegranate; Punica granatum

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Physico-chemical characteristics of juice extracted by blender and mechanical press from pomegranate cultivars grown in Georgia

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Aril juice; Extraction methods; Yield; Antioxidant capacity; Total phenolics; Anthocyanins; Titratable acidity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Association of dental enamel loss with the pH and titratable acidity of beverages

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; acidic beverage; enamel loss; pH; titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Relationships between strawberry fruit quality attributes and crop load

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Calcium; Titratable acidity; Total soluble solids; Vegetative growth

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Prediction of titratable acidity, malic acid, and citric acid in bayberry fruit by near-infrared spectroscopy

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Prediction; Titratable acidity; Malic acid; Citric acid; Bayberry fruit; Near-infrared spectroscopy;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Breeding strategies for improving the performance and fruit quality of the pepino (Solanum muricatum): A model for the enhancement of underutilized exotic fruits

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; AAC; Ascorbic acid content; SSC; Soluble solids content; TA; Titratable acidity; Plant breeding; Chemical composition; Exotic fruits; Organoleptic quality; Nutritional quality; Solanum muricatum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Comparison of in vitro erosion potentials between beverages available in the United Kingdom and the United States

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Beverages; pH; Titratable acidity; Erosion; Fluoride

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of germination and probiotic fermentation on nutrient composition of barley based food mixtures

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Food mixtures; Germination; Lactobacillus acidophilus; pH; Titratable acidity; Proximate composition; Vitamins; Lysine; Available carbohydrates; Dietary fibre

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Yield and fruit quality of ‘Nova’ hybrid [Citrus clementina hort. ex Tanaka × (C. reticulata Blanco × C. paradisi Macfad)] and two Clementine varieties (C. clementina hort. ex Tanaka) as affected by self- and cross-pollination

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Total soluble solids; Seedless; Seediness; Titratable acidity; Pollination; Pollenizer

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effects of foliar application of calcium chloride and urea on quantitative and qualitative characteristics of pomegranate fruits

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Pomegranate; Aril; Nitrogen; Calcium; Soluble solid content; Titratable acidity; Ascorbic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Search for suitable maturation parameters to define the harvest maturity of plums (Prunus domestica L.): A case study of candied plums

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Greengage; Ripening; Cell wall polysaccharides; Pectic polysaccharides; Uronic acid; Total soluble solids; Titratable acidity; pH

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effect of phosphite fertilization on growth, yield and fruit composition of strawberries

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Fragaria × ananassa; Ascorbic acid; Soluble solids; Titratable acidity; Anthocyanins; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Influence of deficit irrigation in phase III of fruit growth on fruit quality in ‘lane late’ sweet orange

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Water relations; Yield; Fruit quality; Total soluble solids; Titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

In Vitro Enamel Erosion Associated With Commercially Available Original-Flavor and Sour Versions of Candies

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Enamel erosion; hard candy; sour candy; pH; titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Cloning and characterization of VIGG, a novel virus-induced grapevine protein, correlated with fruit quality

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; VIGG; Grapevine virus A; Endoplasmic reticulum stress; Differential display; Fruit quality; AZC; azetidine-2-carboxylic acid: DTT, dithiothreitol; ER; endoplasmic reticulum; GVA; grapevine virus A; RT-PCR; reverse transcription-polymerase chain reacti

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Instrumental and sensory quality characteristics of blueberry fruit from twelve cultivars

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Vaccinium corymbosum; Vaccinium virgatum; Cultivars; Aromatic volatiles; Firmness; Fruit size; Surface color; Soluble solids content; Titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Commercial packing and storage of navel oranges alters aroma volatiles and reduces flavor quality

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Soluble solids; Titratable acidity; Ethanol; Waxing; GC–olfactometry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The effect of cooking on the composition and colour of New Zealand grown oca

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Oca; Yam; Oxalis tuberosa; L∗a∗b∗ colour; pH; Titratable acidity; Soluble oxalate; Ascorbic acid; Boiling; Baking

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Quality characteristics of strawberry genotypes at different maturation stages

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Strawberry; Organic acids; Sugars; Titratable acidity; Total soluble solids; Quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Long-term response of tomato plants to changing nutrient concentration in the root environment—the role of proline as an indicator of sensory fruit quality

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Nutrient solution; Lycopersicon esculentum; Osmolality; Proline; Stress; Sugars; Titratable acidity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Compositional Factors Associated with Calcium Lactate Crystallization in Smoked Cheddar Cheese

Keywords: اسیدیته قابل تیتراسیون; Cheddar cheese; calcium lactate; crystal; TA; titratable acidity; WSC; water-soluble calcium;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه