Keywords: مشخصات فیزیکی; Coffee; Fruit maturity; Volatile profiling; Cupping; Sensory characterization; PCA;
مقالات ISI مشخصات فیزیکی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: مشخصات فیزیکی; Amphora wines; Volatile profiling; HS-SPME; GC/MS;
Ohmic Heating: A potential technology for sweet whey processing
Keywords: مشخصات فیزیکی; Ohmic Heating; Sweet whey; Bioactive compounds; Rheology parameters; Volatile profiling; Sensory profiling;
Whey acerola-flavoured drink submitted Ohmic Heating: Bioactive compounds, antioxidant capacity, thermal behavior, water mobility, fatty acid profile and volatile compounds
Keywords: مشخصات فیزیکی; Ohmic Heating; Whey acerola-flavoured drink; Bioactive compounds; Fatty acid profile; Volatile profiling; Thermal behavior; Time-domain nuclear magnetic resonance;
Rapid and direct volatile compound profiling of black and green teas (Camellia sinensis) from different countries with PTR-ToF-MS
Keywords: مشخصات فیزیکی; Tea aroma; Tea leaf; Tea infusion; Volatile profiling; Headspace volatile fingerprinting; Geographic origin classification;
Predication of Japanese green tea (Sen-cha) ranking by volatile profiling using gas chromatography mass spectrometry and multivariate analysis
Keywords: مشخصات فیزیکی; Green tea; Partial least squares (PLS); Quality prediction; Sen-cha; Volatile profiling
Development of a sensitive non-targeted method for characterizing the wine volatile profile using headspace solid-phase microextraction comprehensive two-dimensional gas chromatography time-of-flight mass spectrometry
Keywords: مشخصات فیزیکی; Comprehensive two-dimensional gas chromatography; GCÂ ÃÂ GC; HS-SPME; Wine; Volatile profiling; Aroma; Cabernet Sauvignon;
A review of advanced techniques for detecting plant diseases
Keywords: مشخصات فیزیکی; Plant diseases; Imaging techniques; Spectroscopy; Volatile profiling; GC–MS