Keywords: Adulteration; Authenticity; Chemometric analysis; Metabolomics; Metabolite; Traceability; Wine; Wine analysis; Wine authentication; Wine-omics; AMDIS; Automated mass spectral deconvolution and identification system; ANN; Artificial neural network; CE; Cap
مقالات ISI (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Authenticity assessment and protection of high-quality Nebbiolo-based Italian wines through machine learning
Keywords: Wine authentication; Machine learning; Multi-class classification; Support vector machine; Bayesian network classifier; Multi-layer perceptron;
Validated HPTLC fingerprinting and antioxidant activity evaluation of twenty-seven Romanian red wines
Keywords: Food analysis; Food composition; HPTLC fingerprinting; Method validation; Antioxidant activity evaluation; Romanian red wines; Image analysis; Wine authentication; Wine discrimination
Synergistic effect of the simultaneous chemometric analysis of 1H NMR spectroscopic and stable isotope (SNIF-NMR, 18O, 13C) data: Application to wine analysis
Keywords: Wine authentication; German wine; Nuclear magnetic resonance; Stable isotope analysis; Chemometrics; Data fusion
Classification of Slovak white wines using artificial neural networks and discriminant techniques
Keywords: Wine classification; Wine authentication; Artificial neural networks; Feature selection; ANOVA