![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: عصاره مخمر-پپتون-دکستروز; FPW; Food processing waste; RCM; Reinforced clostridial medium; ATCC; American type culture collection; NRRL; Northern Regional Research lab; YPD; Yeast extract-Peptone-Dextrose; ABE; Acetone-Ethanol-Butanol; UFLC; Ultra flow liquid chromatography; COD; C