کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10538484 | 963312 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of biological activities of a groundnut (Apios americana Medik) extract containing a novel isoflavone
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Biological activities of groundnut extract containing an isoflavone were estimated. ⺠The biological activity of the groundnut extract was similar to soybean isoflavone. ⺠The groundnut extract exhibited receptor binding activity. ⺠The groundnut extract enhanced anti-oxidative system of culture cells.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 138, Issue 1, 1 May 2013, Pages 298-305
Journal: Food Chemistry - Volume 138, Issue 1, 1 May 2013, Pages 298-305
نویسندگان
Mizuki Takashima, Kazuhiro Nara, Etsuo Niki, Yasukazu Yoshida, Yoshihisa Hagihara, Mayumi Stowe, Masanori Horie,