کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541083 | 963421 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Electrochemistry-guided isolation of antioxidant metabolites from Sargassum elegans
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Electrochemistry-guided isolation of antioxidant metabolites from Sargassum elegans Electrochemistry-guided isolation of antioxidant metabolites from Sargassum elegans](/preview/png/10541083.png)
چکیده انگلیسی
⺠Use of cyclic and square-wave voltammetry in the isolation of antioxidants. ⺠Guided by oxidation potential and area under anodic peak. ⺠Isolation of antioxidant metabolites from Sargassum elegans. ⺠Main antioxidant compounds were fucoxanthin and sargaquinoic acid derivatives.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 286-290
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 286-290
نویسندگان
Nasheen Ragubeer, Janice L. Limson, Denzil R. Beukes,