کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542593 | 963465 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
GABA shunt and polyamine degradation pathway on γ-aminobutyric acid accumulation in germinating fava bean (Vicia faba L.) under hypoxia
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: GABA shunt and polyamine degradation pathway on γ-aminobutyric acid accumulation in germinating fava bean (Vicia faba L.) under hypoxia GABA shunt and polyamine degradation pathway on γ-aminobutyric acid accumulation in germinating fava bean (Vicia faba L.) under hypoxia](/preview/png/10542593.png)
چکیده انگلیسی
⺠Hypoxia is very helpful for accumulating GABA in germinating fava bean. ⺠The levels of Glu and polyamines were regulated by hypoxia treatment. ⺠GAD activity was regulated by hypoxia treatment and rapid growth of embryo. ⺠DAO was sensitive to hypoxia treatment. ⺠Polyamine degradation pathway supplied at least 30% of GABA formation under hypoxia.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issue 1, 1 January 2013, Pages 152-159
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issue 1, 1 January 2013, Pages 152-159
نویسندگان
Runqiang Yang, Qianghui Guo, Zhenxin Gu,