کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542718 | 963468 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Assessment of concentrations of toxic elements in aquaculture food products in Malaysia
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Assessment of As, Cd, Cr, Cu, Hg, Pb, and Zn of aquaculture food products in Malaysia. ⺠Muscle and liver specimens were tested on the collected species. ⺠Regional comparison in African catfish, seabass, tiger prawn and tilapia were done. ⺠Comparative studies in sea bass from each of the sites collected were done. ⺠The concentrations in the muscle specimens were not hazardous to human health.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 4, 15 August 2012, Pages 1326-1332
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 4, 15 August 2012, Pages 1326-1332
نویسندگان
Wen Jye Mok, Shigeharu Senoo, Tomohiro Itoh, Yasuyuki Tsukamasa, Ken-ichi Kawasaki, Masashi Ando,