کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543158 | 963485 | 2011 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of chromium(VI) in black, green and herbal teas
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠A method has been introduced that can be used to determine Cr(VI) in all types of tea. ⺠The need of determining Cr(VI) in tea samples is highlighted as some teas contains representable levels of this element. ⺠It has also been shown that black tea contains higher levels of chromium whereas herbal contains less Cr content. ⺠The amount of Cr(VI) that could be consumed per unit cup of tea is highlighted.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1839-1843
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1839-1843
نویسندگان
Khakhathi L. Mandiwana, Nikolay Panichev, Svetlana Panicheva,