کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10543234 963495 2011 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Preliminary study on the application of near infrared spectroscopy and pattern recognition methods to classify different types of apple samples
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Preliminary study on the application of near infrared spectroscopy and pattern recognition methods to classify different types of apple samples
چکیده انگلیسی
► Three chemical pattern recognition methods are used for fruit classification. ► Pattern recognition methods coupled with near-infrared fibre-optic technology. ► Classify apple samples of different geographical origins, grades and varieties. ► MWPLSDA is simple, rapid, non-destructive and without any spectral pretreatment.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 128, Issue 2, 15 September 2011, Pages 555-561
نویسندگان
, , , , , , , , ,