Institutionalising the organic labelling scheme in China: a legitimacy perspective

انتقال به سوی مصرف و تولید آلی به طور گسترده ای به عنوان جایگزین پایدار برای سیستم های غذایی خانوار و روستایی مورد استفاده قرار گرفته است. مقاله ما نشان می دهد که چگونه تمرکز بر مشروعیت می تواند بر موانع فعلی برای نهادینه سازی عمیق تر طرح برچسب زیست آلی در چین روشن شود. بر اساس تجزیه و تحلیل مستندات، مشاهدات شخصی و بیش از 70 مصاحبه کیفی، نگرانی های اساسی در میان کشاورزان کوچک چین، حمایت محدود از سوی دولت مرکزی چین و مشکلات رویه ای را به عنوان موانع اصلی شناسایی می کنیم. ما در مورد استراتژی هایی برای غلبه بر این موانع، از جمله روش های صدور گواهینامه قوی تر یا ترتیبات مشارکتی بحث می کنیم. کار ما به مشروعیت، برچسب زدن محصولات و ادوات ایمنی مواد غذایی و همچنین بحث های بورژوایی در مورد چگونگی تسهیل مصرف و تولید پایدار در چین کمک می کند.