کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10870508 1074008 2014 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Valencene oxidase CYP706M1 from Alaska cedar (Callitropsis nootkatensis)
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش گیاه شناسی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Valencene oxidase CYP706M1 from Alaska cedar (Callitropsis nootkatensis)
چکیده انگلیسی
(+)-Nootkatone is a natural sesquiterpene ketone used in grapefruit and citrus flavour compositions. It occurs in small amounts in grapefruit and is a major component of Alaska cedar (Callitropsis nootkatensis) heartwood essential oil. Upon co-expression of candidate cytochrome P450 enzymes from Alaska cedar in yeast with a valencene synthase, a C. nootkatensis valencene oxidase (CnVO) was identified to produce trans-nootkatol and (+)-nootkatone. Formation of (+)-nootkatone was detected at 144 ± 10 μg/L yeast culture. CnVO belongs to a new subfamily of the CYP706 family of cytochrome P450 oxidases.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: FEBS Letters - Volume 588, Issue 6, 18 March 2014, Pages 1001-1007
نویسندگان
, , , , , , , , ,