کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10889018 | 1080634 | 2005 | 15 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Tracking and traceability solution using a novel material handling system
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Tracking and traceability solution using a novel material handling system Tracking and traceability solution using a novel material handling system](/preview/png/10889018.png)
چکیده انگلیسی
This paper covers the development of a conveyor system capable of tracking and tracing food items during processing in order to minimize the risk of transfer of animal related diseases to humans. The “MeatracË® project has provided 100% traceability for prime cuts of meat in abattoir and boning hall.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Innovative Food Science & Emerging Technologies - Volume 6, Issue 1, March 2005, Pages 91-105
Journal: Innovative Food Science & Emerging Technologies - Volume 6, Issue 1, March 2005, Pages 91-105
نویسندگان
A. Mousavi, M. Sarhadi, S. Fawcett, S. Bowles, M. York,