کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10894823 1082624 2014 22 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A critical look at medical nutrition terminology and definitions
ترجمه فارسی عنوان
نگاهی انتقادی به اصطلاحات و تعاریف تغذیه پزشکی
ترجمه چکیده
طبق اصطلاحات موجود در ادبیات، اصطلاحات تغذیه پزشکی زیر مطرح شده است: تغذیه پزشکی شامل هر دو غذا (تزریق داخل وریدی) و همچنین غذای انتالال (تغذیه لوله و تغذیه خوراکی) است که ممکن است از طریق مسیر خوراکی یا از طریق لوله به دستگاه گوارش ویژگیهایی که در توصیف تغذیه پزشکی مهمتر است عبارتند از: مسیر مصرف؛ مرض؛ نظارت؛ ترکیب و پشتیبانی / مدیریت. این ویژگی ها به یک تعریف بالینی عملی تعمیم داده شده و منجر به تعریف زیر شده است: تغذیه پزشکی: ترکیب غذای خاص برای مدیریت رژیم بیماران مبتلا به بیماری ها، اختلالات یا شرایط پزشکی که باعث الزامات متمایز تغذیه ای می شود. این ممکن است شامل تغذیه بخشی یا منحصر به فرد از طریق مصرف خوراکی، تغذیه لوله و / یا تزریق وریدی تحت نظارت حرفه ای مراقبت های بهداشتی باشد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Based on the terminology found in literature, the following medical nutrition terminology is proposed: medical nutrition comprises both parenteral (intravenous) as well as enteral nutrition (tube feeding and oral nutrition), which may be given via the oral route or via a tube into the gastrointestinal tract. The features found to be most important in describing medical nutrition are: route of administration; disease; supervision; composition and support/management. These features have been integrated into one operational clinical definition and resulted in the following definition: MEDICAL NUTRITION: specially formulated nutritional composition for the dietary management of patients with diseases, disorders or medical conditions that cause distinct nutritional requirements. It may consist of partial or exclusive feeding by means of oral intake, tube feeding and/or parenteral administration under healthcare professional supervision.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 38, Issue 1, July 2014, Pages 34-46
نویسندگان
, , ,