کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10894913 | 1082716 | 2005 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Need for research to support consumer confidence in the growing organic food market
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Research work to support and meet the needs of farmers and markets concerning claims on authenticity, safety and nutritional values of organic crops is necessary and discussed in this paper.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 16, Issue 8, August 2005, Pages 332-343
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 16, Issue 8, August 2005, Pages 332-343
نویسندگان
Yona Siderer, Alain Maquet, Elke Anklam,