کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10974046 | 1108021 | 2016 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Dairy farmers' use and non-use values in animal welfare: Determining the empirical content and structure with anchored best-worst scaling
ترجمه فارسی عنوان
استفاده و ارزش استفاده غیرمستقیم از مصرف کنندگان لبنیات در رفاه حیوانات: تعیین محتوای تجربی و ساختار با بهترین بدترین مقیاس لنگر
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
رفاه حیوانات گاو شیری، بهترین بدترین مقیاس ارزش اقتصادی در رفاه حیوانات، ارزش غیر استفاده استفاده از ارزش،
ترجمه چکیده
در این مطالعه، ما به دنبال تجربیاتی از انواع ارزش استفاده و غیر استفاده که باعث ایجاد انگیزه کشاورزان لبنی در کار آنها در زمینه رفاه حیوانات گاوهای شیری می شود، شناسایی کردیم. ما همچنین به دنبال شناسایی چگونگی اولویت بندی این ارزش ها و استفاده غیرمستقیم بودیم. استفاده از مقادیر از ملاحظات بهره وری حاصل می شود؛ مقادیر غیرمستقیم از سلامتی حیوانات حاصل می شود، مستقل از حال و آینده، استفاده از مزرعه ممکن است از حیوان باشد. به طور خاص، ما محتوای تجربی و ساختار ارزش های اقتصادی ارزشمند کشاورزان وابسته به رفاه حیوانات گاو های شیری مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس بدترین رویکرد مقیاس پذیری و داده ها از 123 کشاورز لبنی سوئدی، پیشنهاد می کنیم که ارزش اقتصادی که کشاورزان با رفاه حیوانات گاوهای شیری مرتبط با رفاه حیوانات گاوهای شیری را پوشش می دهد جنبه های هر دو نوع استفاده و غیر استفاده را پوشش می دهد، . با استفاده از تجزیه و تحلیل عامل مولفه اصلی، ما قادر به بررسی یک بعدی ساختار ارزش اقتصادی بودیم. این یافته ها برای درک اینکه چرا کشاورزان لبنی ممکن است علاقه مند به رفاه گاو شیری باشند، مفید هستند. چنین درک برای بهبود سیاست و مشاوره کشاورزی به منظور تشویق کشاورزان لبنی جهت بهبود رفاه حیوانات ضروری است؛ ارتباط با مصرف کنندگان مقادیری را که در آن محصولات لبنی تولید می شود؛ و ایجاد یک مبنایی برای فرض های واقع گرایانه در هنگام توسعه مدل های اقتصادی در مورد رفتار کشاورزان لبنیات.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم دامی و جانورشناسی
چکیده انگلیسی
In this study, we sought to identify empirically the types of use and non-use values that motivate dairy farmers in their work relating to animal welfare of dairy cows. We also sought to identify how they prioritize between these use and non-use values. Use values are derived from productivity considerations; non-use values are derived from the wellbeing of the animals, independent of the present or future use the farmer may make of the animal. In particular, we examined the empirical content and structure of the economic value dairy farmers associate with animal welfare of dairy cows. Based on a best-worst scaling approach and data from 123 Swedish dairy farmers, we suggest that the economic value those farmers associate with animal welfare of dairy cows covers aspects of both use and non-use type, with non-use values appearing more important. Using principal component factor analysis, we were able to check unidimensionality of the economic value construct. These findings are useful for understanding why dairy farmers may be interested in considering dairy cow welfare. Such understanding is essential for improving agricultural policy and advice aimed at encouraging dairy farmers to improve animal welfare; communicating to consumers the values under which dairy products are produced; and providing a basis for more realistic assumptions when developing economic models about dairy farmers' behavior.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Dairy Science - Volume 99, Issue 1, January 2016, Pages 579-592
Journal: Journal of Dairy Science - Volume 99, Issue 1, January 2016, Pages 579-592
نویسندگان
H. Hansson, C.J. Lagerkvist,