کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10974376 1108024 2015 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Estimation of risk management effects on revenue and purchased feed costs on US dairy farms1
ترجمه فارسی عنوان
برآورد اثرات مدیریت ریسک بر درآمد و هزینه های خرید خوراک در مزارع لبنیۀ ایالات متحده 1
کلمات کلیدی
لبنیات، مدیریت ریسک، متد تطبیق
ترجمه چکیده
تغییرات در قیمت شیر ​​و خوراک به طور مستقیم بر تصمیمات مدیریت ریسک مزرعه تاثیر می گذارد. این تحقیق از داده های تحقیقاتی پنجم فاز سوم تحقیقات مدیریت منابع انسانی کشاورزی و کشاورزی در سال 2010 برای بررسی اینکه چگونه ابزارهای مدیریت ریسک بر عواید و هزینه های مالی در مزارع لبنیۀ ایالات متحده تأثیر می گذارد، استفاده شد. این نظرسنجی به 26 ایالت فرستاده شد و اطلاعات مربوط به هزینه ها و بازگشت به مزارع لبنی فردی را جمع آوری کرد. این تحقیق از اطلاعات مربوط به فروش شیر، فروش محصولات، هزینه های خوراکی و ویژگی های مزرعه و اپراتورها و نیز استفاده از ابزارهای مدیریت ریسک استفاده می کند. برای ارزیابی تأثیر 5 ابزار مستقل مدیریت ریسک بر درآمد و هزینه: فروش شیر به تعاونی، استفاده از یک قرارداد کالا برای فروش دانه، تغذیه علوفه خانگی در سطح پایه و فشرده و استفاده از یک متخصص تغذیه مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که مزارع لبنی در غرب میانه و شرق از فروش شیر به یک تعاونی و استفاده از قرارداد های کالایی برای فروش غلات سود می برند. در سراسر ایالات متحده، با استفاده از یک متخصص تغذیه، کل هزینه های خوراک را افزایش داد، در حالی که یک برنامه تغذیه ای که شامل بیش از 65 درصد خوراک های خانگی بود، کل هزینه های غذا را کاهش داد. نتایج نشان می دهد مزایای برنامه نویسی آموزشی در مورد ابزارهای مدیریت ریسک که خاصیت منطقه را دارند و نه تعمیم وسیع آن به تمام کشاورزان لبنیۀ ایالات متحده.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم دامی و جانورشناسی
پیش نمایش مقاله
برآورد اثرات مدیریت ریسک بر درآمد و هزینه های خرید خوراک در مزارع لبنیۀ ایالات متحده 1
چکیده انگلیسی
Variations in milk and feed prices directly affect dairy farm risk management decisions. This research used data from the 2010 US Department of Agriculture-Agricultural Resource Management Surveys phase III dairy survey to examine how risk management tools affected revenues and expenses across US dairy farms. The survey was sent to 26 states and collected information on costs and returns to individual dairy farms. This research used the information from milk sales, crops sales, feed expenses, and farm and operator characteristics, as well as the use of risk management tools. Matching methodology was used to evaluate the effect of 5 independent risk management tools on revenues and expenses: selling milk to a cooperative, using a commodity contract to sell grain, feeding homegrown forage at a basic and intensive level, and use of a nutritionist. Results showed that dairy farms located in the Midwest and East benefit from selling milk to a cooperative and using commodity contracts to sell grain. Across the United States, using a nutritionist increased total feed costs, whereas a feeding program that included more than 65% homegrown forages decreased total feed costs. Results point to benefits from educational programming on risk management tools that are region specific rather than a broad generalization to all US dairy farmers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Dairy Science - Volume 98, Issue 9, September 2015, Pages 6588-6596
نویسندگان
, ,