کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
11010772 1806132 2018 36 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Valorisation of pineapple wastes for food and therapeutic applications
ترجمه فارسی عنوان
ارزش گذاری زباله های آناناس برای استفاده از غذا و درمان
ترجمه چکیده
ارزش گذاری زباله های آناناس در مواد غذایی و دارویی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
ارزش گذاری زباله های آناناس برای استفاده از غذا و درمان
چکیده انگلیسی
Valorisation of pineapple waste in food and therapeutics.168
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 82, December 2018, Pages 60-70
نویسندگان
, , , ,