کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1190467 | 1492159 | 2007 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Separation and characterization of phenolic compounds in argan fruit pulp using liquid chromatography–negative electrospray ionization tandem mass spectroscopy
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Liquid chromatography (LC) coupled to negative electrospray ionization (ESI) tandem mass spectrometry (MS/MS) was used for the sensitive identification of phenolic compounds in argan fruit pulp. Sixteen compounds were identified, mainly flavonoid glycosides and flavonoid aglycons.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 100, Issue 4, 2007, Pages 1398–1401
Journal: Food Chemistry - Volume 100, Issue 4, 2007, Pages 1398–1401
نویسندگان
Zoubida Charrouf, Miloudi Hilali, Olga Jauregui, Mohamed Soufiaoui, Dominique Guillaume,