کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2060477 | 1076324 | 2010 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant activities of edible lichen Ramalina conduplicans and its free radical-scavenging constituents
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم کشاورزی و بیولوژیک (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The aim of this study was to evaluate the antioxidant properties of an edible lichen Ramalina conduplicans. The extract exhibited potent anti-linoleic acid peroxidation activity, free radical-scavenging activity, and reducing power. The total phenolic contents were found to be high in the extract. Activity-guided bioautographic thin layer chromatography (TLC) and HPLC identified sekikaic acid and homosekikaic acid as the main free radicalscavenging compounds in R. conduplicans extract (IC50 [50% inhibition concentration] = 0.082 and 0.276 mg/ml, respectively). The results suggested that this edible lichen species have the potential to be utilized as food additives or as protective drugs.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Mycoscience - Volume 51, Issue 5, September 2010, Pages 391-395
Journal: Mycoscience - Volume 51, Issue 5, September 2010, Pages 391-395