کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2078707 | 1079808 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Selecting and generating superior yeasts for the brewing industry
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Cerevisia - Volume 37, Issue 2, July 2012, Pages 63-67
Journal: Cerevisia - Volume 37, Issue 2, July 2012, Pages 63-67
نویسندگان
Jan Steensels, Tim Snoek, Esther Meersman, Martina Picca Nicolino, Elham Aslankoohi, Joaquin F. Christiaens, Rita Gemayel, Wim Meert, Aaron M. New, Ksenia Pougach, Veerle Saels, Elisa van der Zande, Karin Voordeckers, Kevin J. Verstrepen,