کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2098932 | 1082650 | 2011 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Health benefits of vitamin E in grains, cereals and green vegetables
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Recent evidences receiving interests in Japan support several beneficial effects of vitamin E, especially an unsaturated vitamin E, tocotrienols (T3), on inhibition of tumor development. The inhibitory effect of T3 is basically attributable to the antiangiogenic activity minimizing tumor growth and the regulation of growth factor-dependent signaling in endothelial cells. The findings suggest T3 as one of the most attractive compounds for cancer prevention present in foods such as rice bran, cereals, palm and green vegetables.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 22, Issue 12, December 2011, Pages 651–654
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 22, Issue 12, December 2011, Pages 651–654
نویسندگان
Teruo Miyazawa, Kiyotaka Nakagawa, Phumon Sookwong,