کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2099915 | 1082960 | 2009 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Anaphylactic shock and lethal anaphylaxis caused by food consumption in China
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Anaphylactic shock and lethal anaphylaxis caused by food consumption in China Anaphylactic shock and lethal anaphylaxis caused by food consumption in China](/preview/png/2099915.png)
چکیده انگلیسی
A review of case reports of anaphylactic shock and lethal anaphylaxis caused by food consumption occurring in China was conducted. Case reports published in Chinese medical journals from 1980 to 2007 were considered in the review. According to these reports, the most common allergenic offenders were pineapple, soft-shelled turtle and crab.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 20, Issue 5, May 2009, Pages 227–231
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 20, Issue 5, May 2009, Pages 227–231
نویسندگان
Kunmei Ji, Jiajie Chen, Meng Li, Zhigang Liu, Chunbo Wang, Zhengke Zhan, Xuli Wu, Qingyou Xia,