کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
2446722 1108646 2015 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Keeping Quality of Cottage Cheese
ترجمه فارسی عنوان
نگه داشتن کیفیت شیرینی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم دامی و جانورشناسی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Dairy Science - Volume 42, Issue 12, December 1959, Pages 2015-2020
نویسندگان
,