Screening of antimicrobial activity of macroalgae extracts from the Moroccan Atlantic coast

L'objectif de ce travail est le criblage de l'activité antimicrobienne des extraits d'algues marines contre des bactéries et des levures pathogènes. L'activité antimicrobienne des extraits organiques et hydroalcooliques de dix macroalgues récoltées des côtes atlantiques marocaines (El-Jadida) a été effectuée contre deux bactéries Gram positif (Bacillus subtilis et Staphylococcus aureus), deux bactéries Gram négatif (Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa) et deux levures pathogènes (Candida albicans et Cryptococcus neoformans) par la méthode de diffusion à partir des disques de cellulose. Parmi les dix algues étudiées, sept (70 %) ont montré une activité contre au moins un microorganisme pathogène étudié, cinq (50 %) sont actifs contre les deux levures étudiées avec un diamètre d'inhibition supérieur à 15 mm pour Cystoseira brachycarpa, six (60 %) algues présentent une activité antibactérienne dont cinq (50 %) présentent un diamètre d'inhibition antibactérien supérieur à 15 mm. Les algues brunes, Cystoseira brachycarpa, Cystoseira compressa et Fucus vesiculosus et l'algue rouge, Gelidium sesquipedale ont montré une forte activité antimicrobienne avec un large spectre antimicrobien et peuvent être une source potentielle de composés antimicrobiens et peuvent faire l'objet de l'isolement d'agents antimicrobiens naturels.