Absorption, Transport, and Bioavailability of Vitamin E and its Role in Pregnant Women

La vitamine E est un important antioxydant lipophile. Ce terme fait référence aux huit nutriments liposolubles essentiels d'origine naturelle connus sous le nom de tocophérols ou de tocotriénols. Parmi ces isomères, l'α-tocophérol constitue la forme active sur le plan biologique la plus élevée et fait partie de toutes les fractions lipoprotéiniques. La carence en vitamine E au cours de la grossesse peut entraîner une fausse couche, un accouchement préterme, une prééclampsie et un retard de croissance intra-utérin. La présente analyse met en évidence les données récentes qui ont mené à une meilleure compréhension de l'absorption, du transport et de la biodisponibilité de la vitamine E (et de son rôle pendant la grossesse), et qui soulignent la nécessité de réévaluer les avantages potentiels de la supplémentation en vitamine E chez les femmes enceintes.