Botulisme infantile après exposition à du miel

RésuméLe botulisme infantile est une maladie neuro-paralytique rare causée par la neurotoxine du Clostridium botulinum. La présentation clinique initiale comprend une constipation, suivie par des difficultés alimentaires, une hypotonie descendante, de la salivation, de l’irritabilité, un cri faible et une dysfonction des nerfs crâniens. Nous décrivons l’évolution clinique et l’enquête épidémiologique réalisée chez un nourrisson de 3 mois. Une meilleure connaissance de la maladie devrait permettre un diagnostic plus rapide et une prise en charge adaptée. Nous rappelons les risques liés à l’exposition à du miel chez les enfants de moins d’un an.

SummaryInfant botulism is a rare neuroparalytic disease caused by the neurotoxin of Clostridium botulinum. Initial clinical features are constipation, poor feeding, descending hypotonia, drooling, irritability, weak crying and cranial nerve dysfunctions. We describe the clinical progression and the epidemiological investigation carried out in a 3-month-old infant. Better knowledge of the disease should allow faster diagnosis and adequate management. We emphasize the risks associated with honey exposure in children less than one year old and that honey should not be fed to infants under 12 months of age.