کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4367497 | 1616645 | 2012 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Occurrence and characteristics of methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus and methicillin-resistant coagulase-negative staphylococci from Japanese retail ready-to-eat raw fish
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠We characterized 180 staphylococcal strains isolated from 200 samples of Japanese raw fish. ⺠92% of grocery stores surveyed contained fish contaminated with Staphylococcus species. ⺠Several antibiotic resistance and virulence genes were detected. ⺠Methicillin-resistant staphylococci were obtained from 10 samples (5%, 10/200). ⺠Raw fish is a likely vehicle for transmission of multidrug resistant and virulent staphylococci.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 156, Issue 3, 1 June 2012, Pages 286-289
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 156, Issue 3, 1 June 2012, Pages 286-289
نویسندگان
Ahmed M. Hammad, Wataru Watanabe, Tomoko Fujii, Tadashi Shimamoto,