| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن | 
|---|---|---|---|---|
| 4367497 | 1616645 | 2012 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان | 
عنوان انگلیسی مقاله ISI
												Occurrence and characteristics of methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus and methicillin-resistant coagulase-negative staphylococci from Japanese retail ready-to-eat raw fish
												
											دانلود مقاله + سفارش ترجمه
													دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
																																												کلمات کلیدی
												
											موضوعات مرتبط
												
													علوم زیستی و بیوفناوری
													علوم کشاورزی و بیولوژیک
													دانش تغذیه
												
											پیش نمایش صفحه اول مقاله
												 
												چکیده انگلیسی
												⺠We characterized 180 staphylococcal strains isolated from 200 samples of Japanese raw fish. ⺠92% of grocery stores surveyed contained fish contaminated with Staphylococcus species. ⺠Several antibiotic resistance and virulence genes were detected. ⺠Methicillin-resistant staphylococci were obtained from 10 samples (5%, 10/200). ⺠Raw fish is a likely vehicle for transmission of multidrug resistant and virulent staphylococci.
											ناشر
												Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 156, Issue 3, 1 June 2012, Pages 286-289
											Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 156, Issue 3, 1 June 2012, Pages 286-289
نویسندگان
												Ahmed M. Hammad, Wataru Watanabe, Tomoko Fujii, Tadashi Shimamoto,