کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4755053 1418400 2017 44 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
High activity and selectivity immobilized lipase on Fe3O4 nanoparticles for banana flavour synthesis
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
High activity and selectivity immobilized lipase on Fe3O4 nanoparticles for banana flavour synthesis
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 56, May 2017, Pages 98-108
نویسندگان
, , , ,