دانلود رایگان مقاله ISI : تأثیر سورپختین بر پایداری فیزیکی و اکسیداتیو میکرو امولسیون با اسید داکوشاهکاهنیک

Influence of surfactin on physical and oxidative stability of microemulsions with docosahexaenoic acid

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 151, 1 March 2017, Pages 232-239

Zhenhong He, Weiwei Zeng, Xiaoyu Zhu, Haizhen Zhao, Yingjian Lu, Zhaoxin Lu,