کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070781 | 1373275 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Measuring the consumer benefits of improving farm animal welfare to inform welfare labelling
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠The study explores how people value changes in the level of a farm animal welfare score. ⺠We carry out a contingent valuation study of meat with different welfare standards. ⺠Differentiated WTP estimates suggest that a welfare scoring system may be feasible. ⺠Very high welfare scores may not be able to command the necessary price premia.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 6, December 2012, Pages 627-633
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 6, December 2012, Pages 627-633
نویسندگان
A. Kehlbacher, R. Bennett, K. Balcombe,