کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5105269 1481123 2017 15 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contract-farming in Staple Food Chains: The Case of Rice in Benin
ترجمه فارسی عنوان
قرارداد کشاورزی در زنجیره غذایی پایه: مورد برنج در بنین
کلمات کلیدی
قرارداد کشاورزی، زنجیره تامین مواد غذایی اصلی، برنج، آفریقا، بنین،
ترجمه چکیده
در این مقاله، ما بررسی تاثیر مشارکت سرپناهی در یک طرح قرارداد کشاورزی در بخش برنج در بنین. ما از داده های حاصل از یک تحقیق متقاطع مزرعه ای-خانوار و نمره گرایش مختلف با استفاده از برآورد ها استفاده می کنیم تا نشان دهیم که چگونه مشارکت در طرح کشاورزی قراردادی بر تولید برنج سرپناه تاثیر می گذارد. ما متوجه می شویم که قرارداد کشاورزی منجر به گسترش منطقه برنج، تشدید تولید برنج، افزایش تجارتی برنج و قیمت بالای مزرعه می شود و در نهایت به رشد خروجی برنج و افزایش درآمد کمک می کند. یافته های ما حاکی از آن است که کشاورزی قراردادی می تواند به بهبود زنجیره تامین برنج و توسعه بخش برنج در بنین کمک کند. ترویج و حمایت از گسترش طرح های قرارداد کشاورزی در بخش ممکن است راه موثر برای کمک به دستیابی به اهداف دولت برای گسترش تولید برنج به منظور دستیابی به خود کافی و بهبود کیفیت برنج به منظور رقابت با برنج وارداتی شود. در حالی که ادبیات تجربی بزرگی درباره قرارداد کشاورزی در بخش های ارزشمندی و صادرات کالایی وجود دارد، مطالعات مربوط به قرارداد کشاورزی در بخش های غذایی اصلی بسیار کم است. نتایج ما نشان می دهد که کشاورزی قراردادی برای محصولات غذای اصلی می تواند پایدار باشد و به نفع کشاورزان خرده مالک باشد. که بر خلاف انتظارات نظری است که قراردادن محصولات غذای اساسی به دلیل مشکلات اجرای قرارداد ناشی از کم ارزش محصول، هزینه های ذخیره سازی و حمل و نقل پایین و تعداد بیشتری از خریداران در این زنجیره امکان پذیر نمی باشد. تحقیق ما به درک نقش هایی که کشاورزی قرارداد می تواند در ارتقا بخشیدن به بخش های اصلی محصولات غذایی و مواد غذایی در کشورهای در حال توسعه بازی کند.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی اقتصاد، اقتصادسنجی و امور مالی اقتصاد و اقتصادسنجی
پیش نمایش مقاله
قرارداد کشاورزی در زنجیره غذایی پایه: مورد برنج در بنین
چکیده انگلیسی
In this paper, we analyze the impact of smallholder participation in a contract-farming scheme in the rice sector in Benin. We use data from a cross-sectional farm-household survey and different propensity score matching estimations to reveal how participation in a contract-farming scheme affects smallholder rice production. We find that contract-farming results in expansion of the rice area, intensification of rice production, increased commercialization of rice, and higher farm-gate prices, and ultimately contributes to rice output growth and increased income. Our findings imply that contract-farming can contribute to upgrading the rice supply chain and the development of the rice sector in Benin. Promoting and supporting the spread of contract-farming schemes in the sector might be an effective way to contribute to reaching the government goals of expanding rice production to become self-sufficient and improving rice quality to compete with imported rice. While there is a large empirical literature on contract-farming in high-value and commodity export sectors, studies on contract-farming in staple food sectors are very scarce. Our results document that contract-farming for staple food crops can be sustainable and benefit smallholder farmers; which is against theoretical expectations that contracting for staple food crops is not feasible because of contract-enforcement problems that stem from a low value of produce, low storage and transport costs, and a larger number of buyers in the chain. Our study contributes to understanding the role that contract-farming might play in the much needed upgrading of domestic and staple food crop sectors in developing countries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: World Development - Volume 95, July 2017, Pages 73-87
نویسندگان
, ,