کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5114890 1484519 2016 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Cross-sector analysis of socioeconomic, racial/ethnic, and urban/rural disparities in food policy enactment in the United States
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه و تحلیل متقابل بخش های مختلف اقتصادی اجتماعی، نژادی / قومی و شهری / روستایی در تصویب سیاست های غذایی در ایالات متحده
کلمات کلیدی
سیاست، تفاوتها، مسابقه / قومیت، تغذیه، وضعیت اجتماعی و اقتصادی،
ترجمه چکیده
ما در سراسر ایالات متحده به بررسی تفاوت های نژادی / قومی، اجتماعی و اقتصادی و شهری / روستایی در تصویب سیاست های غذا در بخش های مختلف و همچنین دسترسی به خرده فروشی مواد غذایی پرداختیم. داده های سیاست و فروشگاه خرده فروشی مواد غذایی از 443 جوامع به عنوان بخشی از طرح برابری برابری فقر در جامعه برآورد شده است. نتایج ما نشان داد که درآمد متوسط ​​خانوار به طور معکوس با سیاست های منطقه بندی بهداشت مواد غذایی خرده فروشی در جوامع اسپانیایی تبار ارتباط دارد، در حالیکه سیاست های غذای رقابتی برای مدارس نیز سالم تر و دسترسی به میوه / سبزی در فروشگاه ها بالاتر بود. در مقابل، درآمد به طور مثبت با منطقه بندی بهداشت مواد غذایی خرده فروشی در جوامع روستایی مرتبط بود، در حالی که سیاست های غذای رقابتی ضعیف تر بود. جوامع سیاه در تمامی دامنه های سیاست دارای نمرات کم بودند. به طور کلی، جوامع اسپانیایی تبار قوی ترین سیاست های غذا را در میان بخش ها داشتند. موانع برای پذیرش سیاست در جوامع روستایی و سیاه بیشتر باید مورد بررسی قرار گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی سیاست های بهداشت و سلامت عمومی
پیش نمایش مقاله
تجزیه و تحلیل متقابل بخش های مختلف اقتصادی اجتماعی، نژادی / قومی و شهری / روستایی در تصویب سیاست های غذایی در ایالات متحده
چکیده انگلیسی
We examined racial/ethnic, socioeconomic, and urban/rural disparities in food policy enactment across different sectors, as well as retail food access, throughout the United States. Policy and retail food store data were obtained from 443 communities as part of the Bridging the Gap Community Obesity Measures Project. Our results indicated that median household income was inversely associated with healthier retail food zoning policies in Hispanic communities, where competitive food policies for schools were also healthier and mean fruit/vegetable access in stores was higher. In contrast, income was positively associated with healthier retail food zoning in rural communities, where competitive food policies were weaker. Black communities had low scores across all policy domains. Overall, Hispanic communities had the strongest food policies across sectors. Barriers to policy adoption in both rural and Black communities must be explored further.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Health & Place - Volume 42, November 2016, Pages 47-53
نویسندگان
, , , , ,