کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
5512471 1540225 2017 18 صفحه PDF سفارش دهید دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Blends and composites of exopolysaccharides; properties and applications: A review
ترجمه فارسی عنوان
ترکیبات و کامپوزیت های اکسیپلی ساکارید؛ خواص و برنامه های کاربردی: بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی زیست شیمی
چکیده انگلیسی


- Exopolysaccharides, believed to protect bacterial cells from environmental aspects and to produce biofilm.
- Exopolysaccharides show antitumor, anti-HIV and immunomodulatory properties.
- Significant emulsion stabilization, shear-thinning, suspension-ability, high viscosities, excellent biocompatibility biodegradability.
- Used in herbicides, foods, nutraceutical, cosmeceutical, pharmaceuticals, insecticides, immunomodulation and anticoagulants.
- Review shed light on xanthan, curdlan, hyaluronic acid and dextran; blends and composites with natural and synthetic polymers.

Exopolysaccharides are synthesized by bacteria and secreted into the external environment and they may be homopolymeric or heteropolymeric in configuration. They are believed to protect bacterial cells from heavy metals, desiccation or other environmental effect. EPS exhibit antitumor, anti-HIV, emulsion stabilization capacity, shear-thinning activity, suspension ability, high viscosities, excellent biocompatibility, high biodegradability and immunomodulatory properties. They are widely used in herbicides, functional food, nutraceuticals, cosmeceuticals, pharmaceuticals, insecticides, immunomodulation and anticoagulants. This review shed light on the properties and versatile applications of xanthan, curdlan, hyaluronic acid and dextran blends and composites with natural and synthetic polymers.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 94, Part A, January 2017, Pages 10-27
نویسندگان
, , , , , , ,
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت