کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5572782 | 1564817 | 2017 | 21 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chelating properties of beer: Implications on calcium homeostasis in PE/CA-PJ15Â cells
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
علوم غدد
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
These results support the notion that beer may be considered a natural source of chemical entities that, based on their binding activity to Ca2+ and, possibly, other metal ions, might be considered as nutritional supplements, detoxification agents, or antibiotics.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism - Volume 7, March 2017, Pages 1-7
Journal: Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism - Volume 7, March 2017, Pages 1-7
نویسندگان
Letizia Granieri, Alberto Marco Del Pino, Michela Mazzoni, Loretta Mancinelli, Primo Proietti, Giuseppe Perretti, Carlo Alberto Palmerini,