A preliminary investigation of farm-level risk factors for cattle condemnation at the slaughterhouse: A case-control study on French farms

یک تحقیق اولیه با استفاده از یک مطالعه مورد شاهد در 36 مزارع فرانسوی از یک منطقه تولید لبنیات به منظور شناسایی عوامل خطر در سطح مزرعه برای میزان محکومیت بالا (یعنی بیش از 45 درصد گاوهای با حداقل یک قسمت از لاشه محکوم شد) . رگرسیون لجستیکی دقیق چند متغیره به منظور اندازه گیری حجم کوچک اندازه گیری شد. مدل نهایی دو عامل خطر مهم را شناسایی کرد. احتمال وقوع بالای محکومیت دست کم دو برابر بیشتر برای کشاورزانی بود که به منشور کیفی خرده فروشی بین المللی نپرداختند و وقتی که کارآیی کارآمدتر در مزرعه دارای مدرک تحصیلی کشاورزی بود، بیشتر بود. این اثر گذشته غیر منتظره بود و در بخش بحث و بررسی بررسی شده است. اثر حفاظتی منشور کیفیت می تواند توسط کنترل سالانه مزارع انجام شده برای تضمین پیروی از شیوه های کشاورزی مناسب در مزارع پیوستن توضیح داده شود. این امر موجب می شود ما بر این باور باشیم که انطباق با شیوه های شناخته شده کشاورزی خوب می تواند راهی برای کشاورزان برای کاهش میزان محکومیت آنها باشد. این مطالعه یک تحقیق اولیه انجام شده بر روی یک نمونه کوچک از مزارع که عمدتا مزارع لبنیات بود. این اولین گام برای تحقیقات بیشتری است که باید بر روی این موضوع در مقیاس وسیع تر انجام شود تا کمبود دانش فعلی را پر کند.