کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5851687 | 1561786 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Thermal inactivation reaction rates for ricin are influenced by pH and carbohydrates
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 58, August 2013, Pages 116-123
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 58, August 2013, Pages 116-123
نویسندگان
Zhe Zhang, Odbert A. Triplett, Kiet T. Nguyen, William B. Jr., Kelly Taylor, Lauren S. Jackson, William H. Tolleson,