کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5852059 1561794 2012 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Urinary ochratoxin A and ochratoxin alpha in pregnant women
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Urinary ochratoxin A and ochratoxin alpha in pregnant women
چکیده انگلیسی
► Urinary levels of ochratoxin A and its metabolite ochratoxin alpha in pregnant women. ► Ochratoxin A daily dietary intake significantly below tolerable levels. ► Median concentration of ochratoxin alpha increased 7.4-fold following enzymatic hydrolysis of conjugates. ► Possible upregulation of ochratoxin A detoxification and/or elimination in pregnancy.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 12, December 2012, Pages 4487-4492
نویسندگان
, , , ,