کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5852604 | 1130851 | 2012 | 18 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Dietary exposure to trace elements and health risk assessment in the 2nd French Total Diet Study
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Exposure of the French population to trace elements has been assessed through a TDS. ⺠Results are reported for 12 elements: Ag, Al, As, Cd, Co, Cr, Hg, Ni, Pb, Sb, Sn, V. ⺠Results are compared to exposure assessments from other countries. ⺠For Co, Ni and Sb risk can be ruled out for the general population. ⺠For Cd, Al, MeHg, Pb, Asinorg risk cannot be ruled out for certain consumer groups.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 7, July 2012, Pages 2432-2449
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 7, July 2012, Pages 2432-2449
نویسندگان
Nathalie Arnich, Véronique Sirot, Gilles Rivière, Julien Jean, Laurent Noël, Thierry Guérin, Jean-Charles Leblanc,