کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5925471 1166347 2012 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Whole grain rye breakfast - Sustained satiety during three weeks of regular consumption
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی فیزیولوژی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Whole grain rye breakfast - Sustained satiety during three weeks of regular consumption
چکیده انگلیسی
► Whole grain rye porridge increases satiety compared to iso-caloric sifted wheat bread. ► Satiating effects persist after repeated daily consumption. ► The satiating capacity of test foods was not explained by orocecal passage time. ► Whole grain rye porridge induced high levels of gut fermentation 4-8 h after intake. ► High levels of gut fermentation did not co-occur with altered satiety.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Physiology & Behavior - Volume 105, Issue 3, 1 February 2012, Pages 877-884
نویسندگان
, , , , , , ,