کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6354171 | 1622638 | 2016 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The global economic and regulatory determinants of household food waste generation: A cross-country analysis
ترجمه فارسی عنوان
عوامل اقتصادی و نظارتی جهانی تولید زباله های خانگی خانگی: تجزیه و تحلیل بین المللی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
زباله های مواد غذایی خانگی، سراسر کشور، انگیزه های اقتصادی، چارچوب قانونی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
علوم زمین و سیارات
مهندسی ژئوتکنیک و زمین شناسی مهندسی
چکیده انگلیسی
Food is generally wasted all along the supply chain, with an estimated loss of 35Â percent generated at the consumer level. Consequently, household food waste constitutes a sizable proportion of the total waste generated throughout the food supply chain. Yet such wastes vary drastically between developed and developing countries. Using data collected from 44 countries with various income levels, this paper investigates the impact of legislation and economic incentives on household food waste generation. The obtained results indicate that well-defined regulations, policies and strategies are more effective than fiscal measures in mitigating household food waste generation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Waste Management - Volume 48, February 2016, Pages 418-422
Journal: Waste Management - Volume 48, February 2016, Pages 418-422
نویسندگان
Ali Chalak, Chaza Abou-Daher, Jad Chaaban, Mohamad G. Abiad,